Comer solos: ¿una nueva tendencia?


31 octubre 2016
Por
Angelina Socorro

El restaurante Eenmaal ha diseñado puestos individuales. Foto: cortesía Eenmaal.

Comer solos. En algunos países del mundo, se está manejando una tendencia poco común alrededor de la mesa: restaurantes especialmente creados para disfrutar de una buena comida, pero sin compañía.

Entre la rutina diaria del trabajo, las redes sociales, el tráfico, las largas reuniones ejecutivas, muchas personas escogen el momento del almuerzo o la cena para literalmente desconectarse de todo.

Prefieren aprovechar estos momentos para disfrutar absolutamente solos de una buena comida.

El restaurante Eenmaal, en Ámsterdam, ha creado un espacio único con single tables para que tú y solamente tú, disfrutes de tu propia compañía y de un momento de desconexión, con tu comida favorita.

Una conducta de gente con estilo que va ganando terreno. ¿Te anima la idea? ¿Apostarías por un restaurante así en tu ciudad?

Hostelería y gastronomía panameña se prepara para ir “de lo digital a la mesa”

El pasado 07 de abril de 2018, en la ciudad de Panamá se llevó...

Roberto Pretelt: «Como carne con un buen ron»

Yo nací en Colón, de padres colombianos, y me crie en Panamá. Soy ingeniero...

Los maestros roneros y su cofradía del ron

En la religión como en el mundo del ron, la comprensión de conocimientos y...

Vamos a amarnos despacio en Roadster’s Diner

En Roadster’s Diner no valen los apuros, mucho menos la precocidad. Para disfrutar de...