Las patatas chips más costosas del mundo


31 octubre 2016
Por
Angelina Socorro

La cervecera sueca St. Eriks, junto con el Equipo Nacional de Cocineros de Suecia, creó una edición limitada de las patatas chips más costosas del mundo. Las consideran el acompañante ideal para consumir con una cerveza premium llamada Indian Pale Ale.

Una elegante presentación acompaña estas exclusivas patatas. Foto: cortesía.

Una elegante presentación acompaña estas exclusivas patatas. Foto: cortesía.

Estas patatas no vienen en bolsas ni pueden conseguirse en cualquier establecimiento. El empaque trae tan solo 5 unidades en un elegante estuche, semejante al de una joya. Cada una ha sido extraída de unos bosques de pino de la localidad sueca de Skelleftea, y se han recogido a mano con guantes de algodón para mantener intactas sus cualidades.

Cada patata chip se ha preparado con mosto de cerveza liofilizado y Tricholoma matsutake, un tipo de hongo muy valorado en Japón por su aroma intenso a especias.

El costo de una caja está alrededor de los 50 euros y dicen los expertos que combinarlas con la cerveza Indian Pale Ale es una experiencia gastronómica de otro mundo.

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